IbizkusBlanco2018IbizaIbizkus(TotemWines)

<h2>Beschreibung</h2><p>Strohgelb mit goldenen Reflexen – Im Duft dominieren beim Blanco aus Ibiza zunächst leicht reduktive, an Flint und Rauch erinnernde Noten, bevor Karamellgebäck und Süßholz durchschlagen. Lese per Hand in 12-Kilo-Boxen, Kühlung auf 2 ºC bis zur Pressung, kalte Sedimentation, Vergärung und Ausbau im Edelstahl, im Holz und in Amphoren.</p>